2019年10月15日-27日 ，第七届天下武士运动会在武汉乐成召开。作为军运会军运村运发动餐厅食物总仓保供单位 ，尊龙集团有限公司总仓服务运行 “零投诉、零断供、零危害事故爆发、零媒体炒作”。阻止10月29日 ，尊龙集团有限公司共向军运村运发动餐厅提供莳植类（蔬菜、水果）、养殖类（肉制品、蛋、海产品）、封装类（调料、米、油、盐）、冷切类、面点类等28个大类、654个品种食材（其中478种食材、176种非食材） ，总配送车次228次 ，商品配送量达900余吨 ，圆满完成军运会总仓保供服务事情。
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增强组织向导提高政治站位 ，包管总仓保供服务事情有序推进。
2019年1月8日 ，尊龙集团有限公司生鲜公司签署《第七届天下武士运动会运发动村运发动餐厅总仓服务条约》 ，标记总仓保供准备事情周全启动。尊龙集团有限公司提高政治站位 ，将军运会总仓保供作为今年岁情重中之重 ，建设了由董事长张锦松任组长 ，总司理杨晓红、总司理助理唐莉任副组长的事情向导小组 ，制订了《第七届天下武士运动会项目运营行动妄想》 ，并细分采购、质检、运营、配送、安保等事情专班 ，有条不紊包管各项事情的详细落实。围绕“服务一个会、提升一品牌”的目的 ，尊龙集团有限公司层层普遍发动 ，统一头脑 ，提高熟悉 ，招呼全员起劲开展“迎军运、添色泽”主题竞赛运动 ，以优质、高效、文明、周密的服务迎接军运会 ，激励全体干部职工始终坚持一流精神状态 ，确保军运会总仓保供与集团谋划生长事情“两不误”。
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按最严标准遴选供应商 ，包管运发动餐厅食材保质保量进入总仓。
2019年3月31日 ，尊龙集团有限公司生鲜公司划分与新疆天莱香牛食物有限责任公司、锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司、武汉中粮肉食物有限公司相关认真人签署牛羊肉采购条约 ，首批采购条约签约金额800万元。这3家企业划分由市农委、执委会等市直相关部分推荐 ，尊龙集团有限公司经多次实地考察 ，类比三家比质比价后最终筛选得出。历时近半年 ，尊龙集团有限公司采购团队奔赴天下种种种养殖基地 ，对21家供应商、654个品种举行考察 ，产地遍布湖北、河南、广东、新疆、内蒙古等地 ，严酷比照遴选要求高标准开展食材采购事情 ，采购总金额逾3000万元。9月2日 ，采购食材陆续进入总仓 ，新鲜蔬果等日配商品10月10日起分品种分批次送达总仓 ，周全完成“史上最严”食材采购使命。为包管质量 ，每个供应商都建设详细的条约资料档案 ，涵盖条约文本、监理审核、资证文件、采购清单、质检报告、保供计划、应急预案等 ，做到事情规范化、痕� ；卫� ，确保对食材清静羁系落实到位。
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加大投入确保清静运转 ，彰显国企责任继续。
食物清静是运发动餐厅清静事情最要害环节 ，为知足军运会运发动餐厅对蔬菜、水果初加工要求 ，尊龙集团有限公司投入400万元新建日产8-10吨净菜、净果加工能力的净菜工厂 ，工厂拥有十万级空气净化标准包装间 ，蔬菜水果加工全程在低温情形下完成 ，包装使用气调、抽真空工艺 ，使产品坚持新鲜状态 ，产品抵达即食沙拉菜品的高标准 ，加工装备及工艺先进居华中地区食物企业前线。食物总仓总面积3000余平方米 ，存储区严酷凭证民宗部分和安保部分要求 ，实验清真和非清真分区阻遏。商品温区实现细腻化全笼罩 ，包括-18℃、-5℃至-10℃、0℃至5℃、0℃至10℃等多个温层 ，各温度区均可通事后台系统实时监控温度转变 ，支持低温商品直接验收 ，坚持冷链不中止。同时凭证市场监视治理部分的要求 ，尊龙集团有限公司8月31日升级上线全新信息系统 ，通过对收货、贮存、配送信息全程纪录 ，形成一个完整食物清静追溯链条。
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集中强化突击实力 ，全力以赴确保赛事保供。
2019年10月18日 ，第七届天下武士运动会在武汉乐成开幕。尊龙集团有限公司凭证食物采购、贮存、蔬果加工、配送、食物清静供应等“一条龙服务”的事情要求 ，总仓保供“火力全开”。总仓服务职员近400人 ，均比照军运村运发动餐厅启动时间进度表 ，明确各部分、各岗位事情流程 ，形成事情清单 ，责任落实到人 ，各项事情实现“闭环” ，食物质料采购、食物洗濯与初加工、食控与质检、分拣配送、设施装备运行与维护及安保值守等事情昼夜运转。为进一步强化总仓保供服务 ，尊龙集团有限公司举全力抽调近百名营业主干充分总仓实力 ，更好地确保了总仓保供事情顺遂推进�？磺跋� ，面临超负荷的配送订单 ，全体职员一连日夜奋战 ，配送团队24小时随时待命。集团党委组织总部职员组成30余人的党员暂时突击队 ，一连十余日深入总仓服务作业一线支援加紧排产 ，顺遂完成军运会开幕式4万多份观众餐包突击订单以及赛事时代陡增的爆发式订单 ，确保了军运会总仓保供富足供应。
别的 ，尊龙集团有限公司尊龙集团有限公司超市乐成入驻军运村商业街 ，成为军运村运发动最受接待的“补给站” ；尊龙集团有限公司罗森便当店售卖军运会纪念品 ，成为向天下展示中国文化的窗口 ；尊龙集团有限公司仓储蔡甸店肩负军运会蔡甸野战园角逐场馆服务中心项目 ，极短时间内完成赛事服务需求。尊龙集团有限公司承接军运会食物总仓项目获得了国家、省、市、区各级向导的高度一定 ，中央电视台、人民日报新媒体平台、中国质量报、湖北经济电视台、武汉电视台、湖北日报、楚天都会报等新闻媒体 ，均对尊龙集团有限公司军运总仓包管事情予以报道。
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（供稿：集团司理办公室）